Vanilla planifolia, Vainilla

VAINILLA
Nombre científico: Vanilla planifolia
Familia: Orchidaceae
Parte de la planta que se aprovecha: Vainas
Ciclo vital: Perenne
Propagación: Asexual (esquejes)

La Vanilla planifolia es una planta epífita trepadora y vivaz perteneciente a la familia de las orquídeas (Orchidaceae) originaria de México, de cuyo fruto se obtiene un saborizante, la vainilla nombre que proviene por la forma de su fruto parecido a la “vaina” de una diminuta espada.
Como planta de interior en los países de clima moderado como en Europa, la vainilla pide un ambiente húmedo y una exposición muy luminosa lo más cerca posible de una ventana, pero sin sol directo.
Multiplicación: Por esquejes. El esqueje una vez tomado debe descansar unos 10 días a la sombra antes de ponerse en un mantillo ligero con arena de río. Los esquejes deben ligarse a una estaca o tutor en posición vertical.

Riego: Frecuente (menos en invierno) vaporizar las hojas creando un ambiente húmedo. agua de riego no calcárea.
Abono líquido añadido cada 10 días primavera- verano.

Usos
Aceite esencial que se utiliza en la elaboración de bebidas, postres, perfumes, licores, cigarros y medicinas. Es el saborizante de mayor uso a nivel mundial.

Requerimientos ambientales
Clima tropical cálido húmedo, humedad relativa alta (80%). Precipitación entre te 1200 a 3000 mm, suelos con buen drenaje. Como fuente de nutrición necesita abundante materia orgánica

- La vainilla se extrae del fruto de una orquídea.

- De entre las 100 especies de orquídeas del género Vainilla, sólo tres se cultivan para este fin:

- En las Antillas crece la Vanilla pompona, también llamado vanillón. Sus frutos cortos y su sabor almizclado la alejan de los aromas de la vainilla tradicional, la Vanilla fragrans o planifolia, un fruto carnoso que se encuentra en Méjico y en Indonesia.

- La vainilla "Bourbon", que procede de la isla de Reunión.

- La vainilla es una orquídea salvaje de tallos trepadores de unos 15 metros que se encuentra en zonas tropicales.

- Desde finales de la primavera se cubre de flores blancas ligeramente verduzcas cuya vida sólo dura unas horas.

- Una vez fecundadas, dan lugar a una especie de judías verdes relativamente brillantes, que son las vainas de vainilla.

- La vaina suele medir entre 15 y 23 cm de largo; es delgada y contiene una pulpa oleosa y numerosas semillas de tamaño minúsculo.

- Se recolectan cuando aún están verdes, pero al curarlas adquieren un color castaño oscuro y su superficie externa se hace rugosa.

- De cada vaina sólo se obtiene un 2 % de vainilla, el principio aromático que se utiliza para dar sabor a diversos alimentos.

- Su extracción de las vainas se efectúa mediante un proceso en el que se emplean alcoholes.

- Incluso si se ha recogido en plena madurez, la vaina de vainilla no desprende olor alguno.

- Debe someterse a numerosas manipulaciones para adquirir los suaves aromas que se le conocen, su color marrón y su consistencia ligera.

- Tras un baño de agua muy caliente, se instala en cajas acolchadas y forradas, donde permanece durante 48 horas. En ellas "transpira" y su color oscurece.

- Al cabo de una semana de exposición al sol, su fuerza aromática se libera. Y más adelante sigue afinándose en el interior de unos baúles de madera colocados durante ocho meses en un local bien ventilado.

- La planta de la vainilla se cultiva extensamente en las zonas de clima cálido y húmedo.

- Se usan árboles o emparrados como soporte de los tallos trepadores.

- Posee un largo tallo que va trepando por medio de raices aéreas que se van agarrando a los árboles a la vez que va penetrando en el suelo, puede llegar hasta una altura de 10 a 15 metros.

- Las plantas suelen ser guiadas hasta una altura conveniente para su polinización y recolección posterior.

- Sólo se poliniza de forma natural gracias a la aveja conocida como Melipona y por una variedad de colibrí mexicano, al cerrarse formará una cápsula verde de diez a quince centrímetros de largo que contiene gran número de pequeñas semillas.

- Los sarmientos empiezan a dar fruto a los tres años continuando durante mucho tiempo.

- Las mejores vainas de vainilla presentan un aspecto flexible y brillante.

- Para conservar todo su aroma y su elasticidad, nada hay que pueda mejorar a una vaina de vainilla protegida por un tubo de cristal o al vacío.

- No compre vainas con aspecto quebradizo o seco.

- Su aroma característico suave y perfumado recuerda al del tabaco aunque con un fondo dulce.

- La vainilla sintética tiene un aroma más pesado y sabor es menos agradable.

- Producir vainilla es algo que requiere paciencia.

- Sin la mano del hombre, la flor no puede ser fecundada. Una pequeña lengüeta impide comunicarse a los órganos machos y hembras. Así pues, el plantador de vainilla debe manipular las flores una por una.

- Con ayuda de un fragmento de bambú, de una vara de limonero o de una aguja, levanta la lengüeta, liberando el polen.

- Después basta con presionar la flor para efectuar la fecundación.

- Este delicado proceso, añadido a la preparación de las vainas de vainilla, limita la cosecha mundial (apenas 1.600 toneladas en años prósperos).

- Esto resulta demasiado escaso, dada la demanda creciente de la vainilla.

- Sólo algunas tiendas especializadas ofrecen vainilla de Tahiti, pero todas tienen la vainilla Bourbon, vainas de vainilla en polvo, azúcar avainillado con extracto natural de vainilla y extracto natural de vainilla.

- Además de estos cuatro últimos productos, las grandes superficies ofrecen aromas y azúcar con aroma artificial de vainilla.

- Su empleo en la fabricación de helados , natillas, pudines, bizcochos y el citado chocolate, el arroz con leche, ponches, también realza los platos de ave.

- Al presentarse la vainilla en esencia, en polvo, azúcar de vainilla, en alcohol, esto permite un uso culinario más preciso y más diversificado.

- Se recomienda que una vez empleada una vaina, se lavará y secará cuidadosamente guardándola en un frasco con azúcar, de esta manera conseguiremos un azúcar avainillado y la vaina podrá emplearse nuevamente aunque, logicamente su sabor y aroma estarán más atenuados.

Fuente: http://articulos.infojardin.com/plantas/plantas.htm
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Verbena

- Nombre científico o latino: Verbena hybrida
- Nombre común o vulgar: Verbena.
- Familia: Verbenaceae.
- Origen: hortícola, son híbridos. Verbena es del Centro y Sur de América.
- Planta herbácea perenne, frecuentemente cultivada como anual en climas con frío invernal.
- Es de vida corta, envejecen pronto, debiéndose renovar cada 3-4 años.
- Hay que distiguir dos grupos en Verbena híbrida:
- De porte erguido: 30-50 cm de altura.
- De porte postrado: 20-25 cm. Son las más populares y se usan como tapizantes del suelo.
- Ambas tienen numerosas variedades, de diverso colorido (blanco, rojo, rosa, azul, etc.).
- Las blancas son las más perfumadas.
- Época de floración: la última parte de la primavera y a lo largo del verano.
- Forma un apretado tapiz en el suelo, de ahí su uso como planta tapizante de jardín. Se logra un efecto de cubierta vegetal en escasas semanas tras la plantación. Plantar 3-5 unidades por metro cuadrado.
- Situadas en un desnivel, crecerán a modo de cortina vegetal florida, muy vistosa.
- También puede plantarse en maceta o jardineras para colgar por ventanas, balcones y terrazas.
- Luz: pleno sol, aunque soporta estar en semisombra.
- Temperaturas: el clima debe ser benigno, si hace frio en invierno se muere. Puede resistir hasta -7ºC.
- Suelo bien drenado.
- Fácil cultivo.
- Riego: basta con regarlas una vez por semana. Una vez establecidas soportan cierta escasez de agua.
- Al finalizar el verano debe podarse para que florezca más temprano en la próxima temporada.
- Plagas y enfermedades de Verbena.
- Es resistente a las plagas de jardín, pero hay que controlar el exceso de riego pues favorece la aparición de hongos de pudrición.
- ENFERMEDADES.
- BACTERIOSIS.
- La bacteria Pseudomonas puede producir amarilleo y marchitez de hojas que se van secando progresivamente. Con frecuencia la planta muere antes de florecer y, haciendo un corte en el tallo, se advierten los conductos de savia oscurecidos. Esta bacteria infecta a la planta por la raíz.
- Destruir las plantas enfermas y replantar con tierra nueva o desinfectarla.
- BOTRITIS.
- En ambiente húmedo puede desarrollarse sobre las flores, pudriéndolas. Evita regar sobre las plantas y tratar al principio de la infección.
- OIDIO.
- Se desarrolla en plantas con poca ventilación y exceso de humedad en la atmósfera y en la tierra. Típicas zonas blancas en hojas. Tratar con fungicida antioidio, por ejemplo, azufre.
- PUDRICIÓN DEL TALLO Y DE LAS RAÍCES.
- Distintos hongos, entre ellos Rhizoctonia. Evitar el exceso de riego y el exceso de materia orgánica en el suelo. Desinfectar la tierra o sustituirla por otra no infectada.
- PLAGAS.
- PULGONES.
- Los Pulgones atacan a casi cualquier planta del jardín, también a Verbena.
- MINADORAS.
- La mosquita Agromyza artemisiae, en estado de larva, mina las hojas con sus galerías. Se puede combatir con insecticida penetrante como dimetoato, etc. Si son pocas las hojas afectadas, bastará con eliminarlas y destruirlas.
- ARAÑA ROJA.
- Tetranychus urticae puede invadir el envés de las hojas. Son difíciles de ver a simple vista, pero acercándose mucho o con una lupa, pueden apreciarse unas arañitas rojas correteando por el envés de las hojas. Espolvorear o pulverizar con acaricida.
- Multiplicación de Verbena
- La multiplicación se realiza por semillas o por esquejes.
- Por esquejes es fácil, a comienzos de otoño.
- Por semillas, las verbenas se ponen a germinar en un semillero abrigado hacia a finales de invierno.
- Es mejor hacerlo en pequeñas macetas, que facihtarán el posterior trasplante, en las que se colocarán 2 ó 3 semillas.
- Una vez que se hayan desarrollado un poco elegiremos la más vigorosa, deshechando las otras.
- Tras un breve período de endurecimiento, las trasladaremos a su emplazamiento donde comenzarán a florecer al cabo de 3 ó 5 semanas.

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Vinca, Vicaria, Pervinca

Nombre científico o latino: Vinca minor

Nombre común o vulgar: Vinca, Hierba doncella, Dominicana, Dominica, Pervinca, Vincapervinca, Violeta de asno.

Familia: Apocynaceae.

Origen: Europa Central, Sur de Europa.

Planta herbácea perenne.

Tamaño: 15-25 cm.

Hojas ovales, brillantes de color verde oscuro.

Las flores tienen cinco pétalos de color azul, lila, blanco y rosado.

Florece desde finales de invierno hasta primavera.

Es casi igual que la Vinca major, sólo que es más pequeña y menos invasora.

Tiene variedades matizadas de blanco ('Argenteovariegata') y de amarillo ('Aureovariegata').

Se ha utilizado en medicina para provocar la retirada de la leche materna.

Tambien tiene propiedades como hipotensora, antihemorrágica, antidiarreica, antidiabética, tonificante del aparato digestivo.

Se pueden confeccionar cestos con los sarmientos.

Con las hojas frescas y machacadas se pueden aplicar sobre heridas ya que tienen propiedades astringentes y cicatrizantes.

Usos en jardinería: forma un tapiz bajo y denso, útil para cubrir pequeñas y extensas áreas sombreadas. Excelente tapizante.

Ideal para pies de árboles o taludes con pendientes altas.

Luz: vive bien en semisombra y en sombra.

Suelo normal de jardín.

Riego: tolera cierta sequedad aliviada por algunos riegos, más frecuentes en verano y escasos en invierno.

Abonar: en otoño o invierno con abono orgánico y, en primavera, suministrar fertilizantes minerales.

Les beneficia el recorte anual en primavera, después de la floración, para lograr nuevas emisiones de brotes.

Multiplicación: muy fácil aprovechando sus acodos naturales arraigados en el suelo.

Plagas y enfermedades de Vinca

ENFERMEDADES.

Oidio.

Infecciones del hongo Oidio, caracterizado por tener un micelio como de polvo blanco. Aplicar fungicida antioidio, como Azufre, por ejemplo.

Manchas en las hojas.

Distintos hongos como Alternaria, Colletotrichum, Phyllosticta y Peronospora.

También Botritys cinerea.

Roya.

Pústulas en el envés de Puccinia. El tratamiento con fungicidas como zineb puede limitar el desarrollo si se aplica antes de que se haya extendido, procurando alcanzar el envés de las hojas. Conviene además, evitar el riego por aspersión.

Podredumbre de las raíces.

Rhizoctonia. Evitar el exceso de agua. Sustitución o desinfección de la tierra.

Virosis.

Manchas amarillentas en las flores, que quedan pequeñas y las plantas también se desarrollan poco. Destruir las plantas porque no tiene cura.

PLAGAS.

Pulgones.

Los pulgones pueden parasitar cualquier planta de jardín y la Vinca, también. Tratar con insecticida.

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Violetas africanas, Saintpaulia

- Nombre científico o latino: Saintpaulia ionantha Wendl.
- Nombre común o vulgar: Violetas africanas, Violeta de Usambara, Begonia africana


 LUZ
Necesita estar en una habitación luminosa, pero sin recibir directamente los rayos del sol (cuidado si está junto a la ventana). En Otoño e Invierno puedes colocarla cerca de la ventana si en tu clima el sol no es tan intenso en esa época.
 HUMEDAD AMBIENTAL
Le encanta una atmósfera húmeda. Pero odia que le mojen las hojas o flores. Para conseguir aire húmedo a su alrededor no la pulverices. Coloca la maceta sobre un plato con gravas mojadas o bien sobre musgo o turba húmedos. Otra forma es dejar cerca recipientes con agua.
 RIEGO

Fundamental es no pasarse con el riego. Se pudre fácilmente.
Riego siempre por abajo, sin mojar las hojas, ni los tallos ni las flores. Como digo, es muy sensible al exceso de agua. Pon la maceta sobre un platito con agua durante unos 20 minutos para que absorba por capilaridad y tira el agua sobrante.
En Primavera y Verano riega 2 veces a la semana. En Otoño disminuye los riegos a una vez por semana. En Invierno: riega una vez cada 15 días y mantén un buen nivel de humedad y, si la calefacción está fuerte, aumenta a 1 riego semanal.

ABONO
En Primavera y Verano añade un poco de fertilizante líquido al agua de riego cada 3 semanas.

TRASTORNOS, PLAGAS Y ENFERMEDADES
Estos son los problemas que puede tener la Violeta africana:
• ¿Las hojas se pudren?
Exceso de riego.
• ¿No florece?
Necesita abono.
• ¿Hojas amarillas?
Tiene frío. Traslada a un sitio más cálido y riega menos; el exceso de agua combinado con bajas temperaturas es mortal.
• ¿Hojas pálidas?
Aléjalo del sol directo o bien, puede ser porque está necesitando nutrientes. Añade abono líquido.
• ¿La planta está lacia?
Necesita agua y humedad ambiental.
• ¿Manchas pardas en las hojas?
Debido a haberlas mojado o provocadas por quemaduras solares.
• Plagas:
- Cochinillas blancas
- Pulgones
- Trips
• Hongos:
- Botritis
Es un hongo que produce pudrición de la base del tallo o en las hojas cuando hay un exceso de riego. Se ve un moho gris. Elimina las hojas afectadas, deja de regar y sitúala en un lugar mejor ventilado y cálido.
- Mildiu

LIMPIEZA
Limpia el polvo de las hojas con un pincel cada 15 días. No uses abrillantador ni agua. Esto es importante.
 CAMBIO DE MACETA
Puedes mantenerla de un año para otro y conseguir que florezca si la trasplantas. Trasplántala a una maceta de unos 2 centímetros mayor de diámetro cuando el ejemplar tenga un follaje muy espeso y apretado y la maceta esté llena de raíces. Si no lo haces, las hojas crecerán pequeñas y pálidas y ya no merecerá la pena conservar el ejemplar. Además no florecerá bien cada año.
 MULTIPLICACIÓN
Por división de la mata o por esqueje de hoja, cortando una hoja con el peciolo (el rabillo) y colocándola en una botella con agua siempre templada. Hazlo mejor a principios de Verano. Puedes clavarlos también en una maceta o bandeja con turba.



Fuente: http://fichas.infojardin.com/listas/a.htm

REMEDIOS ECOLÓGICOS

PLANTA: AJENJO
N. CIENTÍFICO: Artemisia absinthium
PROPIEDADES: Extracto venenoso
OBJETIVO: Extracto: Hormigas, orugas, pulgones, ácaros, babosas, gorgojos
Ajenjo: La Artemisia absinthium produce un insecticida natural de amplio espectro contra pulgones, ácaros, cochillinas, hormigas, etc.
Preparación:
Se maceran 300gr de planta fresca o 30g de planta seca en 1 l de agua durante una semana. Luego se filtra y se pulveriza la planta afectada cada 15 días.
Preparación: hervimos 250 gramos de hojas de ajenjo en 4 litros de agua durante 30 minutos. Mezclamos, colamos y dejamos que enfríe. Después añadimos una cucharadita de jabón de castilla.
Debemos tener especial cuidado con el uso de extractos de ajenjo alrededor de las plantas, ya que puede entorpecer su crecimiento.

PLANTA: AJO

N. CIENTÍFICO: Allium sativum Liliacea
PROPIEDADES: Su extracto es repelente del pulgón. Tiene la misma materia activa que la Cuasia.
OBJETIVO: Minador, pulgones, ácaros, enfermedades criptogámicas Repelente de gorgojos. Se usa contra enfermedades criptográmicas, bacterianas.

Preparación: Se hace una decocción con 10 g de ajos frescos en 1 l de agua y luego se cuela.
Otra variante es la infusión de ajo y cebolla: se machacan 1/2 kg entre ajos y cebollas y se echan en 10 l de agua hirviendo, se deja reposar 10 minutos y se cuela. Se deben pulverizar con ello las plantas y/o el suelo, haciendo tres tratamientos en diez días.
Aviso: deja un fuerte y desagradable olor.
Otro sistema contra los pulgones consiste en poner entre la tierra, alrededor de la planta, varios dientes de ajo.
 

PLANTA: ALBAHACA/ALFABEGA
N. CIENTÍFICO: Ocimum Basilicum Labiada
PROPIEDADES Contiene linalol. Repelente Mosca blanca. Insecticida. Repelente. Inhibidor crecimiento
OBJETIVO: Mosca blanca. Repelente

  ALFALFA
PLANTA: ALFALFA/HERBA ALFALS (Ver Mielga)
N. CIENTÍFICO: Medicago sativa L.
PROPIEDADES: Colonizadora. Raices profundas. Correctora de asfixia radicular y nematodos. Incorpora nitrógeno.
OBJETIVO: Nematodos. Asfixia radicular. Cubiertas vegetales. Abono verde.
 

PLANTA: ANIS
N. CIENTÍFICO: Pimpinela anissum. Umbelifera
PROPIEDADES: Contiene isoeugenol y anetol
OBJETIVO: Extracto: Insecticida, acaricida, herbicida, Fungicida

PLANTA: CALENDULA
N. CIENTÍFICO: Calendula Off.
PROPIEDADES: Contiene flavonoides. Biocida
OBJETIVO: Nematodos
Caléndula (Calendula officinalis): Repele escarabajos, gusanos e insectos cortadores.
Preparación: molemos una taza de hojas y flores de caléndula, la mezclamos con un litro de agua y la dejamos reposar durante 24 horas. A continuación, la colamos, la diluimos en 6 litros de agua y, por último, le añadimos una cucharadita de jabón de castilla.

PLANTA: CEBOLLA
N. CIENTÍFICO: Allium cepa
PROPIEDADES: Su extracto es repelente de insectos.
OBJETIVO: Extracto: Mosca de la zanahoria. Enfermedades criptogámicas.
Preparación: se machacan 1/2 kg entre ajos y cebollas y se echan en 10 l de agua hirviendo, se deja reposar 10 minutos y se cuela. Se deben pulverizar con ello las plantas y/o el suelo, haciendo tres tratamientos en diez días.
Aviso: deja un fuerte y desagradable olor.

 

PLANTA: Ají o chile, PIMIENTO
N. CIENTÍFICO: Capsicum annuum
Solanacea
PROPIEDADES: Repelente
Fitoseidos: Euseius Stipulatus, Ambliseius californicus
OBJETIVO: Araña roja y Ácaro rojo

Ají o chile: eficaz remedio contra insectos blancos. El ají posee un compuesto llamado “capsicina”, el cual irrita y repele a muchos insectos.
Preparación: mezclamos media taza de ajíes molidos con un litro de agua. Lo dejamos en reposo durante 24 horas. Colamos y añadimos una cucharadita de jabón de castilla.
Por su poder irritante, debemos tener especial cuidado con los ojos, la piel y las mucosas a la hora de aplicarlo.
Preparación: Se hace un té con dos cucharadas de pimienta, un puñado de tabaco y 2 ají picante. Se coloca todo en una ollita con 750cc de agua se deja hasta que rompa hervor y luego unos 10 minutos mas. Así queda bien concentrado.
Cuando se enfría se pulveriza sobre las plantas afectadas con cuidado con los ojos.

  

PLANTA: Cola de caballo
N. CIENTÍFICO: Equisetum arvense
OBJETIVO: Contra el pulgón y para prevenir hongos.
 Se ponen a remojo 100 g de plantas frescas en 1 l de agua durante 24 horas. Luego se hierve unos minutos, se deja enfriar y se filtra. Se diluye en agua en proporción 1:5. Se debe aplicar en tiempo seco y soleado, de primavera a verano.

PLANTA: CRISANTEMO
N. CIENTÍFICO: Chrysanthemum cinerariafolium. C. roseum
PROPIEDADES: Contiene pelitre o extracto de piretro. Se extrae al moler sus capitulos florales
OBJETIVOS: Piretrinas: insecticida contra artropodos
NOTAS: Se prepara con al 2-3% de polvo o flores triruradas, con 2 Kg. De jabón potasico, 1-2 l. de alcohol de quemar y 100 l. de H2O, macerando con 24 h. en agua caliente o 3 días en fría.
Insecticida natural extraído de la planta Chrysantemum cinerariaefollium (pelitre o piretro), también llamado piretrina natural. Actúa por contacto, produciendo parálisis en pulgones, mosca blanca y ácaros. Tiene baja toxicidad y es poco persistente (máximo tres días).
Preparación: Se maceran 50 g de flores secas en 1 l de agua durante 24 horas, se filtra y se guarda en un recipiente bien tapado en lugar fresco y oscuro. Se puede mejorar su eficacia si se mezcla con 30 g de jabón de potasa

PLANTA: CUASIA
N. CIENTÍFICO: Quassia amara
PROPIEDADES: Su extracto es venenoso. Insecticida
OBJETIVOS: Extracto insecticida. Pulgones, insectos. Decocción
NOTAS: Se prepara con 3-4% de virutas de su madera y de Picrasma excelsa y jabón potasico al 2%

PLANTA: DIENTE DE LEON
N. CIENTÍFICO: Taraxacum officinale
OBJETIVO: purín: estimula el crecimiento.

PLANTA: EUCALIPTUS
N. CIENTÍFICO: Eucaliptus sp.
PROPIEDADES: Contiene eucaliptol. Repelente
OBJETIVOS: Repelente

PLANTA: GARBANZO
N. CIENTÍFICO: Cicer arietinum
PROPIEDADES: Repelente de caracoles
OBJETIVOS: Caracoles

PLANTA: HABA
N. CIENTÍFICO: Vicia faba
PROPIEDADES: Fija nitrógeno. Leguminosa
OBJETIVO: Orius. Trips. Abono verde

PLANTA: HELECHO MACHO
N. CIENTÍFICO: Onyopteris filix-max
OBJETIVO: purín: pulgones, cochinillas, babosas
 

PLANTA: HISOPO
N. CIENTÍFICO: Hyssopus officinalis
OBJETIVO: Bacterias

PLANTA: LAVANDA
N. CIENTÍFICO: Lavandula officinalis
OBJETIVO: Polillas, hormigas

PLANTA: MANZANILLA AMARGA / ABROTANO HEMBRA
N. CIENTÍFICO: Santolina chamaecyparissus
OBJETIVO: Polillas, insectos

PLANTA: MOSTAZA BLANCA
N. CIENTÍFICO: Sinapis alba
Segrega sustancias que evitan germinación otras hierbas: contra juncia
OBJETIVO: Alopática, Nematodos, Oídio

PLANTA: NEEM , ÁRBOL DEL PARAISO
N. CIENTÍFICO: Azadirachta indica, Melia Azedarach
PROPIEDADES: Es la planta Neem española. Contiene alcaloides: solanina. Inhibidor apetito, repelente, nematicida
OBJETIVO: Extracto: Minador. Nematicida. Biocida pulgones, termitas, langostas, cucarachas.
-EXTRACTO PURO DE NEEM es una herramienta que hay que tener siempre a mano. El Neem tiene aplicaciones cosméticas, agrícolas, médicas...entre otros poder bactericida y fungicida.
Pulgones, Mosca blanca, Ácaros, Minador de los cítricos, Ceratitis capitata, Psylla, Trips, Mosca del olivo, Lyriomiza, Tigre del almendro, Escarabajo de patata, Polilla de la vid, Piojo de San José, Piojo rojo, Chinches, etc.
Actúan principalmente por ingestión pero también por contacto, sobre todo en el estadio juvenil. Es eficaz, aunque no tiene “efecto de choque” por lo que necesita algunos días (6-8) para manifestar su propia actividad. Se usa por fumigación de la planta. Se puede repetir una o dos veces más pasadas una semana si fuera necesario. Se dosifica de 1 a 2 ml por litro.

PLANTA: ORTIGA
N. CIENTÍFICO: Urtica urens. Urtica dioica
Contien un heterosido. Repelente
OBJETIVO: Purín: contra enfermedades, pulgones, ácaros.
Estimulante de la vegetación (abono) con propiedades curativas frente a enfermedades tales como el mildiu o carencias que producen clorosis, previene el ataque de ácaros. Se debe usar Ortiga virens y Ortiga dioica, que son muy ricas en nitrógeno y sales minerales.
Preparación: Se necesitan 2 kg de ortigas frescas o 400 g de secas y 20 l de agua. Se ponen a macerar 5 días, removiendo cada día de vez en cuando, luego se cuela y se diluye en otros 40 l de agua.
Se debe usar al principio de la brotación y con cierta asiduidad (quincenal), regando y pulverizando las hojas.

PLANTA: PIMIENTA NEGRA
N. CIENTÍFICO: Brassica nigra
Poder nematicida
OBJETIVO: Nematodos, pulgones, trips, araña roja y mosca blanca.
Preparación: Se hace un té con dos cucharadas de pimienta, un puñado de tabaco y 2 ají picante. Se coloca todo en una ollita con 750cc de agua se deja hasta que rompa hervor y luego unos 10 minutos mas. Así queda bien concentrado.
Cuando se enfría se pulveriza sobre las plantas afectadas con cuidado con los ojos.

PLANTA:RABO DE GATO
N. CIENTÍFICO: Sideritis
Ahuyenta insectos por olor
OBJETIVO: Repelente
 

PLANTA: RICINO
N. CIENTÍFICO: Catapucia Ricinus Communis
Contiene Terpineol.
OBJETIVO: Nematicida, insecticida

PLANTA: ROMERO
N. CIENTÍFICO: Rosmarinus officinalis
Fitoseidos: Typhlodromus phialatus
Coccinelidos y antocoridus (ORIUS)
OBJETIVO: Araña roja

PLANTA: ROTENONA
N. CIENTÍFICO: Derris elliptica
PROPIEDADES: Extracto insecticida: Rotenona. Muy tóxica para ictiofauna. La rotenona también se extrae del Verbsacum thapsus
OBJETIVOS: Rotenona: insecticida contra artrópodos
NOTAS:Se prepara al 0.25%+2% de jabón blando o al 0.5% con el 1% de aceite mineral, en agua. Se extrae de las raíces.
Se vende en algunos comercios. Eficaz contra pulgón y otros insectos.
 Insecticida natural extraido de leguminosas tropicales: Derris sp, Lonchocarpus sp. y Terphrosia sp. Actúa por contacto e ingestión y es poco persistente en el medio (tres días máximo).

 

PLANTA: TABACO
N. CIENTÍFICO: Nicotina Tabacum
Planta cebo de la mosca blanca de invernadero
OBJETIVO: Mosca blanca, pulgón, trips, cochinillas y ácaros.
Su extracto contiene nicotina. Insecticida, Repelente, fungicida, toxina de contacto, nematicida.
Potente insectida natural obtenido del tabaco (Nicotiana tabacum), útil contra pulgón, trips y otros insectos de cutícula blanda. Actúa por contacto e ingestión.
Preparación: Se puede obtener de forma casera por maceración de 3 cigarrillos rubios sin el filtro en 1 l de agua. Se filtra y guarda en lugar fresco. Se pulveriza directamente sobre los insectos, matándolos en pocos minutos.
Una variante más efectiva es mezclar este macerado con 30 g de jabón de potasa. Así destruye mejor a cochinillas y ácaros.

 

PLANTA: TANACETO
N. CIENTÍFICO: Chrysanthemum vulgare
Su extracto es venenoso.
Infusión: Insectos, hormigas, pulgones, mosca de la col, carcocapsa, ácaros de la zarza y el fresal.
OBJETIVO:Repelente de hormigas, piojos y polillas.
Preparación: Se hace una infusión de 300 g de Tanacetum vulgare en 10 l de agua, se deja reposar 10 minutos y se filtra.

PLANTA: TOMILLO / PEBRELLA / TIMO
N. CIENTÍFICO: Thymus sp.
Ahuyenta insectos por su olor
OBJETIVO: Repelente
 

PLANTA: TREBOL SUBTERRANEO
N. CIENTÍFICO: Trifolium subterraneum L.
Leguminosa.
Autosiembra. Resiste sequía. PH < 8. Cubierta vegetal
OBJETIVO:Abono verde

PLANTA: VERBASCO
N. CIENTÍFICO: Verbascum thapsus
Extracto de rotenona. Ver Derris Elliptica.
OBJETIVO:: Pulgones, Mosca de la fruta, artrópodos

Azufre.
Antioídio y acaricida preventivo y curativo.
Se añade azufre micronizado soluble en la proporción de 80 g en 10 l de agua y se fumiga bien la planta afectada. El azufre normal -amarillo- no se disuelve en agua, pero se puede espolvorear sobre la planta. Sólo se debe usar con temperaturas entre 20 y 30 ºC. Se debe repetir el tratamiento varias veces en quince días.

Bicarbonato sódico.
Fungicida contra antracnosis, tizón, mildiú, oídio.
Bicarbonato de sodio: se utiliza en el tratamiento de antracnosis, tizones, manchas foliares, mildius polvosos y, en general, como funguicida.
Preparación: mezclamos una cucharada de bicarbonato y 2,5 cucharadas de aceite vegetal por cada cuatro litros de agua. Batimos la solución y le añadimos media cucharadita de jabón de castilla. Se aplica cada cinco o siete días.
Mezclar en 4l de agua una cucharada de bicarbonato y 2,5 cucharadas de aceite vegetal, batir y añadir media cucharadita de jabón natural. Aplicar cada 5-7 días hasta la desaparición de los síntomas.

Canela.
Fungicida preventivo. Espolvorear ligeramente sobre el substrato.
  

MIEL

Tiene poder funcicida y además usada disuelta en agua ayuda a hidratar plantas que habían perdido la turgencia. Ojo, no probar con azúcar, ya que atrae hormigas.

VITAMINA b1 (Benerva en la farmacia) otro aliado a tener a mano, se usa para enraizar. Una pastilla 0.3mg por 3 litros de agua.

Soluciones contra los caracoles.

Cascara de huevo.
Para evitar los daños a las plantas por caracoles y babosas. Dejar secar las cáscaras vacías. Triturar haciendo trocitos pequeños. y colocar alrededor de la planta afectada. A los caracoles, al pasar, se les quedan pegadas, inmovilizándolos y muriendo después.

Ceniza.
Espolvoreándola alrededor de las plantas afectadas se impide el paso de los caracoles. En caso de riegos o lluvias fuertes hay que repetir el tratamiento.

Cerveza.
Contra los caracoles y babosas se pueden hacer trampas. Se entierra un envase de boca ancha justo hasta el borde y se llena de cerveza (es importante llenarlo hasta arriba). Los caracoles son atraídos por el olor y caen en la cerveza, ahogándose. También sirve para control de avispas
Es bastante efectivo al menos para reducir la población

Fuente: http://fichas.infojardin.com/listas/a.htm